こんばんは、らす子です
2021年6月7日のNHK『あさイチ』の今日のテーマは「大注目!“発酵性食物繊維”で持続可能な腸活を。」
近年、腸をキレイに、健康に保つ「腸活」というワードをよく耳にしますが、
さらなる新常識として腸内で発酵を促す「発酵性食物繊維」が注目されているんです!

2021年6月7日のNHK『あさイチ』の今日のテーマは「大注目!“発酵性食物繊維”で持続可能な腸活を。」
近年、腸をキレイに、健康に保つ「腸活」というワードをよく耳にしますが、
さらなる新常識として腸内で発酵を促す「発酵性食物繊維」が注目されているんです!
発酵性食物繊維を上手に摂ることで、痩せ体質になったり、血糖値を下げたり、
免疫力アップにもつながるなど、嬉しい健康効果が満載です
免疫力アップにもつながるなど、嬉しい健康効果が満載です

簡単&効率的に発酵させるスペシャルレシピをご紹介します!!
Contents
発酵性食物繊維おすすめレシピ
朝食におすすめ!スペシャルシリアルボウル
全粒穀物を使ったサバ缶サンドイッチ
発酵性食物繊維のスペシャルグラタン
小麦ふすまのおやつ
発酵性食物繊維を摂ると、どんないいことがある?
腸内環境エクササイズ 発酵性食物繊維を増やす腸活体操
発酵性食物繊維おすすめレシピ
朝食におすすめ!スペシャルシリアルボウル
全粒穀物を使ったサバ缶サンドイッチ
発酵性食物繊維のスペシャルグラタン
小麦ふすまのおやつ
発酵性食物繊維を摂ると、どんないいことがある?
腸内環境エクササイズ 発酵性食物繊維を増やす腸活体操
発酵性食物繊維おすすめレシピ
朝食におすすめ!スペシャルシリアルボウル

オートミール 15g
キウイ 1/2個
小麦ふすまのシリアル 15g
ヨーグルト 100g

全粒穀物を使ったサバ缶サンドイッチ

さばの水煮缶 40g+缶の汁大さじ1
玄米フレーク 10g
マヨネーズ
全粒粉の食パン 1枚(6枚切り)
練りがらし 少々
水菜 適量



発酵性食物繊維のスペシャルグラタン

冷凍シーフードミックス 100g
玉ねぎ 50g
ニンニク 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
オリーブ油 大さじ1
もち麦 50g
水 400ml
コンソメスープの素 小さじ1
小麦粉 大さじ1と1/2
豆乳 50ml
味噌 小さじ2
ピザ用チーズ 40~50g
玄米フレーク 10g
乾燥パセリ 適量









小麦ふすまのおやつ

小麦ふすまのシリアル 20g
カレー粉 小さじ1/2
ごま油 小さじ1.5
粉チーズ 小さじ1
塩 ひとつまみ



発酵性食物繊維を摂ると、どんないいことがある?
腸内環境エクササイズ 発酵性食物繊維を増やす腸活体操
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